Azienda Agricola Persegona, Fidenza: Address, Phone Number, Azienda Agricola Persegona Reviews: 5/5
Azienda Agricola Persegona
Azienda Agricola Persegona
5
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1-2 hours
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3 km$$ - $$$ • Italian • Emilian • Northern-Italian

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59
2.8 km$$ - $$$ • Italian • International • Mediterranean

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24
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422
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Historic Sites • Castles
Contribute
5.0
5 reviews
Excellent
5
Very good
0
Average
0
Poor
0
Terrible
0
mauri1807
Parma, Italy92 contributions
Nov 2018 • Friends
che dire, andando alla ricerca l'azienda a conduzione familiare rispetta la tradizione e ricerca la semplicità ; buoni i prodotti soprattutto il parmigiano; per i salumi diventa tutto soggettivo ma la qualità è certamente buona.
Written 11 December 2018
This review is the subjective opinion of a Tripadvisor member and not of TripAdvisor LLC.
gabriele p
Sarsina, Italy165 contributions
Nov 2016 • Friends
Ho avuto modo di visitare questa Aziende sulle prime colline di Fidenza e oltre
all'affabilità dei titolari ho assaggiato il Parmigiano Reggiano biologico di diverse
stagionature ma quel 36 mesi lo ricorderò in particolare.Interessante anche la salatura
che viene fatta con sale jodato proveniente da Salsomaggiore Terme.
Complimenti anche per gli altri prodotti : prosciutto, burro ..e quella ricotta assaggiata
ancora calda....
all'affabilità dei titolari ho assaggiato il Parmigiano Reggiano biologico di diverse
stagionature ma quel 36 mesi lo ricorderò in particolare.Interessante anche la salatura
che viene fatta con sale jodato proveniente da Salsomaggiore Terme.
Complimenti anche per gli altri prodotti : prosciutto, burro ..e quella ricotta assaggiata
ancora calda....
Written 7 November 2016
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Danilo T
Rosignano Marittimo, Toscana, Italy32 contributions
Nov 2014 • Couples
conosco questa reale famiglia di produttori del Parmigiano BIO da anni,mensilmente si ordina con un gruppo da 50 kg in su di parmigiano che è ottimo. siamo stati anche a visitare la loro azienda ed è stato veramente interessante.
Written 12 October 2015
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Giorgio R
biella157 contributions
Apr 2015 • Couples
per chi ama la vita all'aria aperta , vale la pena di fare un salto .....oltre al paesaggio e alla cortesia e affabilita dei titolari nello spiegare il loro piacere al loro lavoro, si puo' degustare un parmigiano super e non scordate i salumi... quindi visita alla azienda e passaggio obbligato allo spaccio...buon appetito.
ps l'ho inserita nelle attrazioni perche non esiste ancora una categoria dove si possa classificare
ps l'ho inserita nelle attrazioni perche non esiste ancora una categoria dove si possa classificare
Written 13 May 2015
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Giorgio R
biella157 contributions
Apr 2015 • Couples
ci siamo stati per consiglio di un amico, ragazzi non perdetevi il loro parmigiano, una vera squisitezza...e poi se volete spaziare con i prodotti tipici della zona ...salame di felino ecc ecc....e se avete del pane prendete la ricotta fresca..una vera delizia.
titolari simpaticissimoi e cortesissimi ...merita una giterella...buon appetito
titolari simpaticissimoi e cortesissimi ...merita una giterella...buon appetito
Written 11 May 2015
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